
Suppe med bakt hvitløk
En glatt og overraskende mild suppe laget på to hele hoder bakt hvitløk, frisket opp med sherryeddik. MicroPro Grill baker hvitløken på 10 minutter, Chef Series sauteuse mykner løken og koker suppen, og SuperSonic Chopper Extra moser den uten strøm.
- Total tid
- 50 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 35 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Del hvitløken i fedd og ha dem i bunnen av Tupperware MicroPro Grill med olivenolje, salt og pepper, og vend godt. Hell 60 ml vann i ett hjørne så det fyller renna, og legg på lokket i gryteposisjon.
Kjør i mikrobølgeovnen på full effekt (1000 W) i 10 minutter. Skrell feddene forsiktig, rør dem inn i kokevannet i grillen og sett til side.
Smelt smøret i Tupperware Chef Series sauteuse 3 l på middels varme. Tilsett løk og timian og la det surre i ca. 5 minutter, til løken er myk.
Tilsett den bakte hvitløken, eddik, 355 ml vann og kraft. Rør, legg på lokk og la småkoke i 20 minutter.
La avkjøle litt, og mos suppen i Tupperware SuperSonic Chopper Extra med kniven, eventuelt i flere omganger. Smak til og server med en skvett fløte, persille og ristet brød.







