Desserter · Vegetar · Glutenfri

Dampet yoghurtcreme med appelsin

Name: Dampet yoghurtcreme med appelsin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 225 min
Yield: 8 stk.
Cuisine: International
Ingredients: 200 g helmelksyoghurt; 235 ml søtet kondensmelk; 235 ml tykk kremfløte; 500 ml appelsinjuice; 50 g sukker

Denne bengalsk-inspirerte dampede cremen vispes sammen på sekunder før Micro Urban forsiktig lar den stivne i individuelle former, uten behov for ovn eller vannbad. En redusert appelsinsirup helt over rett før servering gir en frisk, lett karamellisert kontrast til den rike cremen.

Kort fortalt Dampet yoghurtcreme med appelsin er en desserter-oppskrift som lages i Tupperware Micro Urban. Den tar 225 minutter totalt, til 8 stk..

Total tid: 225 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 30 min
Hviletid: 180 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware Micro Urban

Tupperware Micro Urban oppskrifter (51)

+ Tupperware Speedy Chef

Fremgangsmåte

Visp yoghurten, kondensmelken og kremfløten sammen i Speedy Chef. Fyll åtte 80 ml porsjonsformer med blandingen.
Fordel de udekkede formene i den store dampekurven til Micro Urban, satt over bunnen fylt med 400 ml kaldt vann. Lukk og kjør i mikrobølgeovnen i omtrent 10 minutter på 600 W.
La formene avkjøles utenfor kurven, sett dem deretter i kjøleskapet med lokk på i minst 3 timer.
I en kasserolle over middels varme reduseres appelsinjuicen blandet med sukkeret til halvparten. La denne sirupen avkjøles (den kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet).
Hell appelsinsirupen over cremene og server.