Hovedretter · Laktosefri

Thailandske fiskeburgere

Name: Thailandske fiskeburgere
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6 stk.
Cuisine: Thai
Ingredients: Burgere: 1/4 bunt koriander; Burgere: 1 rød eller grønn chili, grovhakket; Burgere: 3 vårløk, grovhakket; Burgere: 750 g finhakket fast, hvit fiskefilet; Burgere: 60 ml thailandsk rød currypasta; Burgere: revet skall og saft av 1/2 lime; Burgere: salt og pepper; Kokosolje eller nøytral olje til steking; Til servering: 6 hamburgerbrød eller rundstykker; Til servering: fersk koriander; Til servering: 1 rødløk i tynne skiver; Til servering: 1 rød chili i tynne skiver; Til servering: 1 liten agurk i skiver; Til servering: 2 vårløk i tynne skiver; Til servering: søt chilisaus, sylteagurk og limebåter

Burgere av finhakket hvit fisk krydret med thailandsk rød currypasta, lime, chili, vårløk og koriander, servert i myke brød med sprø grønnsaker og søt chilisaus. Hamburger Press former seks jevne burgere av en myk farse som er vanskelig å forme for hånd, og SuperSonic Chopper Extra hakker krydderurtene.

Kort fortalt Thailandske fiskeburgere er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Hamburgerpresse. Den tar 35 minutter totalt, til 6 stk..

Total tid: 35 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 10 min
Hviletid: 5 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware Hamburgerpresse

Tupperware Hamburgerpresse oppskrifter (22)

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Fremgangsmåte

Ha koriander, chili og vårløk i Tupperware SuperSonic Chopper Extra og finhakk.
Ha de hakkede urtene i en stor bakebolle, tilsett fisk, currypasta, limeskall og limesaft, salt og pepper, og bland grundig.
Del farsen i 6 like store porsjoner og form hver til en burger med Tupperware Hamburger Press.
Varm litt olje i Tupperware Chef Series stekeplate 30 cm på middels varme. Stek burgerne i 4 til 5 minutter på hver side, til de er gylne og holder 63 °C i midten.
La burgerne hvile i 5 minutter og server dem i brødene med koriander, rødløk, chili, agurk, vårløk, søt chilisaus, sylteagurk og limebåter.

Har du laget den? Gi den en vurdering

på komfyr fisk

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Thailandske fiskeburgere?

35 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 10 minutter tilberedning. Legg til 5 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Hamburgerpresse. Se alle 22 oppskrifter for Hamburgerpresse på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 6 stk.. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Sett de formede burgerne kaldt i 30 minutter før steking, så holder de bedre sammen i pannen. Rå burgere kan også fryses, adskilt med bakepapir, i en Tupperware-fryseboks.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er laktosefri.

Flere oppskrifter som denne

Forretter

Thailandske fiskeburgere

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Kikertfalafel

Sterke burgere med chipotle og kanel

Jalapeño-osteburgere

Burgere av røde bønner

Ovnsstekt kylling med timian og salvie

Revet teriyakikylling

Tomatsuppe med nudler

Ovnsstekt kylling og poteter

Thailandske fiskeburgere

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Kikertfalafel

Sterke burgere med chipotle og kanel

Jalapeño-osteburgere

Burgere av røde bønner

Ovnsstekt kylling med timian og salvie

Revet teriyakikylling

Tomatsuppe med nudler

Ovnsstekt kylling og poteter

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen