Hovedretter · Glutenfri

Ovnsstekt kylling med timian og salvie

Name: Ovnsstekt kylling med timian og salvie
Prep time: 15 min
Cook time: 34 min
Total time: 59 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 85 g smør, romtemperert; 1 ts tørket timian; 1 ts tørket salvie; 1 ss fersk rosmarin, finhakket; 2 hvitløksfedd, finhakket; 1 ts grovt flaksalt, pluss ekstra til krydring; Sort pepper; 1 hel kylling, 1–1,3 kg

En liten hel kylling med urte- og hvitløkssmør både over og under skinnet, så kjøttet holder seg saftig og skinnet blir brunt. Fordi Ultra Pro stekeform tåler både mikrobølgeovn og stekeovn, blir kyllingen gjennomkokt i mikrobølgeovnen først og trenger bare 17 minutter i ovnen.

Kort fortalt Ovnsstekt kylling med timian og salvie er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 59 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 59 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 34 min
Hviletid: 10 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (121)Se produktet ↗

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 220 °C.
Krydre kyllingen med salt og pepper. Bland smør, timian, salvie, rosmarin, hvitløk og 1 ts salt i en liten bolle. Smør 2 ss av urtesmøret utenpå skinnet, og press resten inn under skinnet og i hulrommet.
Legg kyllingen med brystsiden opp i Tupperware Ultra Pro stekeform og kjør på full effekt (1000 W) i 17 minutter. Øs over stekekraften og sett formen i ovnen.
Stek i ca. 17 minutter, til kyllingen er gyllen og et steketermometer viser 74 °C i den tykkeste delen.
La hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.

Vurder oppskriften

glutenfrie kylling

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Ovnsstekt kylling med timian og salvie?

59 minutter totalt: 15 minutter forberedelse og 34 minutter tilberedning. Legg til 10 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Ultra Pro. Se alle 121 oppskrifter for Ultra Pro på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Løsne skinnet med fingrene fra hulrommet og utover i stedet for med en kniv, så revner det ikke. Urtesmøret kan lages opptil 3 dager i forveien og oppbevares i en liten Tupperware-boks i kjøleskapet.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er glutenfri.

Ovnsstekt kylling med timian og salvie

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Frossen julestamme med sjokolade

Kirsebærkake for to

Gåsestek med fyll av kastanjer og krydderkake

Avokadokake i form

Amerikansk eller gresk burger

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Caprese-kyllingburger

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen