Sauser og dipper · Vegetar · Vegansk · Glutenfri · Laktosefri

Vanilje- og kakaosukker

Name: Vanilje- og kakaosukker
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 32 porsjoner
Ingredients: 85 g usøtet kakaopulver, siktet; 150 g sukker; 50 g mørkt brunt sukker; 1 ss pulverespresso (valgfritt); 1/2 ts grovt salt (valgfritt); 1 vaniljestang, delt på langs

Et søtt sjokoladekrydder av kakao, strøsukker og mørkt brunt sukker, eventuelt med espresso og salt, og en delt vaniljestang som får ligge i og gi aroma. Det blandes og oppbevares i samme Dry Storage Container, der vaniljen fortsetter å smaksette blandingen uke etter uke. Det gir ca. 5 dl.

Kort fortalt Vanilje- og kakaosukker er en sauser og dipper-oppskrift, klar på 5 minutter til 32 porsjoner.

Total tid: 5 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 0 min

Gå til oppskriften ↓

Ingredienser

32porsjoner

85 g usøtet kakaopulver, siktet
150 g sukker
50 g mørkt brunt sukker
1 ss pulverespresso (valgfritt)
1/2 ts grovt salt (valgfritt)
1 vaniljestang, delt på langs

Fremgangsmåte

Ha kakao, begge sukkertypene og eventuelt espresso og salt i en Tupperware Dry Storage Container.
Stikk de to vaniljestanghalvdelene ned i blandingen, lukk lokket og rist til fargen er jevn.
Oppbevar i opptil 6 måneder. Rør det inn i varm sjokolade eller kaffe, eller bruk det i kaker, småkaker og på smurt toast.