
Szybkie pierogi z ziemniakami i cheddarem
Pierogi z farszem z puree ziemniaczanego, dojrzałego cheddara i karmelizowanej cebuli, z gotowych płatów ciasta do sajgonek zamiast domowego ciasta. Ziemniaki gotują się na parze w mikrofalówce w Smart Multi-Cooker, co oszczędza jeden garnek wrzątku, zanim pierogi zostaną ugotowane i przysmażone na maśle.
- Czas całkowity
- 90 min
- Przygotowanie
- 40 min
- Gotowanie
- 45 min
- Odpoczynek
- 5 min
+ Tupperware Garnki i patelnie Tupperware, Tupperware Łyżka do porcjowania
Składniki
Sposób przygotowania
Napełnij podstawę Tupperware Smart Multi-Cooker wodą do maksymalnej linii gotowania na parze. Włóż ziemniaki do osłoniętego durszlaka, ustaw go w podstawie, przykryj i gotuj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) przez 20 minut. Odstaw na 5 minut.
Przełóż ziemniaki do średniej miski z serkiem, masłem, cheddarem, solą i pieprzem i ugnieć, aż ser się rozpuści. Wmieszaj karmelizowaną cebulę.
Zagotuj 3 l wody w garnku Tupperware Universal Stockpot 4 l.
W tym czasie nałóż na połowę każdego krążka farsz średnią łyżką do porcjowania. Posmaruj brzeg wodą, złóż ciasto na pół i mocno sklej. Kontynuuj, aż zużyjesz cały farsz.
Gotuj pierogi po cztery we wrzącej wodzie, aż ciasto stanie się przezroczyste, a następnie wyjmij je łyżką cedzakową.
Roztop 1 łyżkę masła na patelni Tupperware Universal Fry Pan na średnim ogniu i przyrumień pierogi z obu stron po 3-4 sztuki, dodając masło przy każdej porcji. Podawaj z kwaśną śmietaną i dymką.







