Chleb z figami, orzechami włoskimi i sezamem

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 60 °C.

2. W dzbanku z miarką Tupperware 1 l wymieszaj drożdże z cukrem łyżką do mieszania Tupperware, a następnie stopniowo dodawaj wodę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Wsyp mąkę i sól do miski Tupperware Mixing Bowl 3,5 l. Stopniowo wlewaj rozczyn i mieszaj łyżką, aż ciasto będzie czysto odchodzić od ścianek; jeśli nadal się klei, dodaj trochę mąki i ponownie wymieszaj.

4. Upraż sezam na suchej patelni Tupperware Chef Series 20 cm na złoto. Pokrój figi w małą kostkę nożykiem do obierania Chef Series. Równomiernie wmieszaj do ciasta sezam, orzechy i figi.

5. Przełóż ciasto do Tupperware Ultra Pro 3,5 l, załóż pokrywkę i zostaw do wyrośnięcia w ciepłym piekarniku na 35–40 minut, aż wypełni naczynie.

6. Nie wyjmując naczynia, zwiększ temperaturę piekarnika do 200 °C i piecz przez 45 minut pod pokrywką.

7. Wyjmij bochenek z formy zaraz po wyjęciu z piekarnika i ostudź go na kratce.

z piekarnikawegetariańskiewegańskie