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デザート · ベジタリアン
フロマージュブランのケーキ フランボワーズソース
フロマージュブラン、ライムの皮、泡立てた卵白で作る、軽くふんわりしたチーズケーキ風のケーキ。冷やして、フレッシュなフランボワーズのクーリを添えます。生地も卵白もSpeedy Chefで泡立てられ、Premiaglassのキャセロールで高さのある均一な焼き上がりに。
要点 フロマージュブランのケーキ フランボワーズソースはタッパーウェアのPremiaglassで作るデザートのレシピです。合計100分、6 人分向けです。
- 合計時間
- 100 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 30 分
- 寝かせ時間
- 60 分
使用する製品Tupperware Premiaglass
+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware ミキシングボウル
材料
人分
作り方
オーブンを180 °Cに予熱する。Tupperware Premiaglassキャセロール2.1 lにバターをぬり、小麦粉を薄くはたく。
卵を卵黄と卵白に分ける。
フロマージュブランと砂糖をTupperware Speedy Chefで混ぜる。卵黄を加えて混ぜ、小麦粉を加えてスピード2で混ぜる。
ライムの皮を生地に直接すりおろして混ぜ、Tupperware Mixing Bowl 3.5 lに移す。
Speedy Chefを洗って水気をふき、卵白をしっかり角が立つまで泡立てる。シリコンスパチュラで2回に分けてチーズ生地にさっくり混ぜる。
キャセロールに流し、約30分焼く。
オーブンから出して1時間以上冷ましてから型から出す。
フランボワーズ、粉砂糖、好みでレモン汁をTupperware SuperSonic Chopper Compactで攪拌する。冷やしたケーキにクーリを添えて供する。
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