Galaretka mozaika

Sposób przygotowania

1. Lekko natłuść olejem 4 kwadratowe pojemniki do lodówki o pojemności co najmniej 470 ml i wsyp do każdego jedno opakowanie galaretki.

2. Zagotuj 940 ml wody i wlej po 235 ml do każdego pojemnika, mieszając, aż proszek się rozpuści. Wmieszaj do każdego 120 ml zimnej wody, przykryj i wstaw do lodówki na 5 do 6 godzin, aż galaretki stężeją.

3. Wyjmij stężałe galaretki i pokrój je w kostki o boku 2,5 cm. Załóż uszczelkę środkową w formie Tupperware Jel Party i lekko natłuść formę.

4. W naczyniu nadającym się do mikrofalówki wymieszaj żelatynę ze 120 ml zimnej śmietanki lub mleka i odstaw na 2 minuty do napęcznienia. W średniej misce Tupperware Thatsa Bowl wymieszaj mleko zagęszczone niesłodzone, słodzone i resztę śmietanki lub mleka.

5. Podgrzewaj napęczniałą żelatynę przy 900 W przez 30 sekund. Powinna być całkowicie płynna, w przeciwnym razie podgrzej ją jeszcze 15 sekund przy 900 W. Wmieszaj ją do masy mlecznej.

6. Wlej do Jel Party 235 ml masy mlecznej, rozłóż trochę kostek galaretki i zalej kolejną porcją masy. Układaj warstwy, aż forma się zapełni, kończąc masą mleczną. Może jej zostać odrobina.

7. Załóż pokrywę i wstaw do lodówki na 6 do 8 godzin, aż deser stężeje. Odwróć Jel Party pokrywą do dołu, wyjmij środkową wkładkę i zdejmij formę. Do podania trzymaj w lodówce.

imprezębezglutenowe