Irlandzki chleb sodowy w Tupperware Stack Cooker

Name: Irlandzki chleb sodowy z masłem stoutowym
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 470 g mąki pszennej; 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 1/2 łyżeczki kamienia winnego; 1 1/2 łyżeczki gruboziarnistej soli; 55 g solonego masła w temperaturze pokojowej, plus trochę do natłuszczenia; 2 łyżeczki prażonego kminku; 360 ml maślanki; 2 łyżki ciemnej melasy; 30 g solonego masła, roztopionego (opcjonalnie); Masło stoutowe: 115 g niesolonego masła, miękkiego; Masło stoutowe: 1 1/2 łyżki irlandzkiego stoutu; Masło stoutowe: 2 łyżki brązowego cukru

Irlandzki chleb sodowy z masłem stoutowym

Rustykalny chleb sodowy z melasą i prażonym kminkiem, podawany z masłem utartym ze stoutem i brązowym cukrem. TupperWave Stack Cooker ze stożkiem pośrodku zamienia go w bochenek w kształcie wieńca, który w mikrofalówce piecze się w 8 minut zamiast godziny w piekarniku.

W skrócie Irlandzki chleb sodowy z masłem stoutowym to przepis z kategorii wypieki przygotowywany w Tupperware TupperWave Stack Cooker. Zajmuje łącznie 38 minut, dla 8 porcji.

Czas całkowity

38 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

8 min

Odpoczynek

10 min

Przejdź do przepisu ↓

Sposób przygotowania

Wysmaruj masłem i oprósz mąką 3-litrową podstawę garnka i stożek Tupperware TupperWave Stack Cooker, a następnie ustaw stożek na środku podstawy.
Wymieszaj trzepaczką mąkę, proszek do pieczenia, kamień winny i sól w dużej misce Tupperware Thatsa Bowl. Rozetrzyj masło w temperaturze pokojowej opuszkami palców, aż masa będzie przypominać grube okruchy, następnie wmieszaj kminek.
W małej misce wymieszaj maślankę z melasą. Zrób w mące dołek, wlej mieszankę maślankową i szpatułką lub widelcem zagarniaj mąkę, aż powstanie kruche ciasto. Zagnieć bardzo krótko, tylko do połączenia suchych kawałków; ciasto powinno pozostać nierówne.
Układaj w Stack Cooker kawałki ciasta o średnicy około 7,5 cm, tworząc luźny wieniec wokół stożka. Jeśli używasz, polej wierzch roztopionym masłem.
Piecz w mikrofalówce bez przykrycia na pełnej mocy (1000 W) przez 8 minut. Odstaw na 10 minut, zanim wyjmiesz chleb.
Na masło stoutowe utrzyj miękkie masło, stout i brązowy cukier na gładko w średniej misce Thatsa Bowl. Przykryj i schłodź, a następnie podawaj z kromkami ciepłego chleba.

Oceń ten przepis

z mikrofalówki wegetariańskie

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Irlandzki chleb sodowy z masłem stoutowym?

Łącznie 38 minut: 20 minut przygotowania i 8 minut gotowania. Dolicz 10 minut odpoczynku.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware TupperWave Stack Cooker. Zobacz wszystkie 40 przepisy na TupperWave Stack Cooker w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 8 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Przed dodaniem upraż kminek na suchej patelni przez 1 do 2 minut, aż zacznie pachnieć; masło stoutowe wytrzyma tydzień w zamkniętym pojemniku Tupperware w lodówce.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest wegetariańskie.

Irlandzki chleb sodowy z masłem stoutowym

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Ciasto bananowe z orzechami pekan

Łódeczki z cukinii z wołowiną

Orzechy w cynamonowej glazurze

Warzywa korzeniowe w glazurze z brązowego cukru

Bajgle ziemniaczane

Bezglutenowe migdałowe ciasteczka świąteczne

Witrażowe ciasteczka świąteczne

Pomarańczowe ciasto w kształcie serca

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę