
Babeczki margarita z limonkowym kremem maślanym
Lekkie babeczki z gotowej mieszanki na ciasto waniliowe z dodatkiem mieszanki do margarity i skórki limonki, z orzeźwiającym limonkowym kremem maślanym. Whip N Mix Chef miesza ręcznie najpierw ciasto, a potem krem, a silikonowa forma do muffinek uwalnia babeczki bez papilotek.
- Czas całkowity
- 74 min
- Przygotowanie
- 30 min
- Gotowanie
- 14 min
- Odpoczynek
- 30 min
Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
Włóż jajka, mieszankę do margarity, olej i połowę skórki limonki do Tupperware Whip N Mix Chef i kręć korbką na biegu I, aż dobrze się połączą.
Dodaj mieszankę na ciasto w dwóch częściach, przełącz na bieg II i mieszaj na gładko.
Napełnij zagłębienia silikonowej formy do muffinek Tupperware do dwóch trzecich wysokości i piecz 12 do 14 minut, aż wbity w środek patyczek wyjdzie suchy. Pozostałe ciasto upiecz w ten sam sposób i całkowicie ostudź babeczki.
Na krem zmiksuj masło, sok i pozostałą skórkę z limonki na biegu I na gładko. Przełącz na bieg II i dodawaj cukier puder po 60 g, następnie dodaj śmietankę i kręć dalej, aż krem będzie lekki i puszysty.
Wyciśnij lub rozsmaruj krem na babeczkach i udekoruj według uznania.







