Irsk sodabrød i Tupperware Stack Cooker

Name: Irsk sodabrød med stoutsmør
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: 470 g hvetemel; 1 1/2 ts bakepulver; 1 1/2 ts vinsteinspulver; 1 1/2 ts grovt salt; 55 g saltet smør, romtemperert, og litt ekstra til smøring; 2 ts ristet karve; 3,6 dl kjernemelk; 2 ss mørk sirup (melasse); 30 g saltet smør, smeltet (valgfritt); Stoutsmør: 115 g usaltet smør, romtemperert; Stoutsmør: 1 1/2 ss irsk stout; Stoutsmør: 2 ss brunt sukker

Irsk sodabrød med stoutsmør

Et rustikt sodabrød smaksatt med mørk sirup og ristet karve, servert med smør pisket med stout og brunt sukker. TupperWave Stack Cooker med midtkjeglen gjør det til et ringbrød som blir gjennomstekt i mikrobølgeovnen på 8 minutter i stedet for en time i stekeovnen.

Kort fortalt Irsk sodabrød med stoutsmør er en bakst-oppskrift som lages i Tupperware TupperWave Stack Cooker. Den tar 38 minutter totalt, til 8 porsjoner.

Total tid

38 min

Forberedelse

20 min

Tilberedning

8 min

Hviletid

10 min

Gå til oppskriften ↓

Fremgangsmåte

Smør og mel bunnen på 3 liter og kjeglen til Tupperware TupperWave Stack Cooker, og sett kjeglen midt i bunnen.
Visp mel, bakepulver, vinsteinspulver og salt sammen i en stor Tupperware Thatsa Bowl. Smuldre inn det romtempererte smøret med fingertuppene til blandingen ligner grove smuler, og rør inn karven.
Visp kjernemelk og sirup sammen i en liten bolle. Lag en grop i melet, hell i kjernemelkblandingen og trekk melet inn med en slikkepott eller gaffel til du får en smuldrete deig. Elt den svært kort, bare til de tørre bitene henger sammen. Deigen skal fortsatt være ujevn.
Legg deigbiter på ca. 7,5 cm i Stack Cooker, i en løs ring rundt kjeglen. Hell det smeltede smøret over om du bruker det.
Stek uten lokk i mikrobølgeovnen på full effekt (1000 W) i 8 minutter. La stå i 10 minutter før du vender ut brødet.
Til stoutsmøret rører du det myke smøret, stout og brunt sukker glatt i en middels Thatsa Bowl. Dekk til og sett kaldt til servering med skiver av det varme brødet.

Vurder oppskriften

i mikrobølgeovn vegetariske

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Irsk sodabrød med stoutsmør?

38 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 8 minutter tilberedning. Legg til 10 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware TupperWave Stack Cooker. Se alle 40 oppskrifter for TupperWave Stack Cooker på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 8 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Rist karven i en tørr panne i 1 til 2 minutter til den dufter før du tilsetter den. Stoutsmøret holder seg en uke i en tett Tupperware-boks i kjøleskapet.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar.

Irsk sodabrød med stoutsmør

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Banankake med pekannøtter

Squashbåter med kjøttdeig

Karamelliserte nøtter med kanel

Rotgrønnsaker glasert med brunt sukker

Potetbagels

Glutenfrie mandelkaker til jul

Julekaker med glassvindu

Hjertekake med appelsin

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen