
Konfitowany czosnek z rozmarynem
Obrane ząbki czosnku powoli gotowane w oliwie, aż staną się złociste, słodkie i tak miękkie, że można je smarować. Żaroodporna pokrywa naczynia Ultra Pro 2 l jest na tyle płytka, że oliwa przykrywa ząbki jedną warstwą, dzięki czemu pieką się równomiernie.
- Czas całkowity
- 95 min
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 60 min
- Odpoczynek
- 30 min

Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 150 °C.
Włóż czosnek, oliwę, sól i rozmaryn do pokrywy naczynia Tupperware Ultra Pro 2 l i delikatnie wymieszaj, aby ząbki ułożyły się jedną warstwą pod oliwą.
Piecz 45 do 60 minut, aż ząbki będą złote i bardzo miękkie. Całkowicie ostudź.
Przełóż do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce. Smaruj ząbkami krakersy lub grzanki albo dodawaj je do zup i gulaszy.







