Dania główne

Kotlety wieprzowe w skorupce ziołowo-serowej

Name: Kotlety wieprzowe w skorupce ziołowo-serowej
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 pęczek natki pietruszki; 70 g miękkiego masła (nietopionego); 1 łyżka musztardy; 4 łyżki bułki tartej; 3 łyżki tartego parmezanu; 4 kotlety wieprzowe (ok. 900 g); Sól, pieprz, papryka słodka; Odrobina oleju

Szybkie obsmażenie na kuchence utrwala skorupkę w piekarniku, gdzie masło z ziołami, bułką tartą i parmezanem topi się na kotletach i złocieje. Naczynie grillowe Premiaglass przenosi je prosto z patelni pod krótki, mocny żar.

W skrócie Kotlety wieprzowe w skorupce ziołowo-serowej to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware SuperSonic Chopper. Zajmuje łącznie 37 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 37 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 22 min

Przejdź do przepisu ↓ ★ Oceń ten przepis

Użyty produktTupperware SuperSonic Chopper

Przepisy Tupperware SuperSonic Chopper (258)

+ Tupperware Tarka, Tupperware Premiaglass

Sposób przygotowania

Drobno posiekaj pietruszkę w SuperSonic Chopper Compact Tupperware, a następnie dodaj miękkie masło i wymieszaj na gładką pastę.
Przełóż masło do miski Tupperware do ciasta 2 l, dodaj musztardę, bułkę tartą i tarty parmezan, i dokładnie wymieszaj silikonową skrobaczką Tupperware.
Rozgrzej piekarnik do 190°C, grzanie góra-dół.
Natrzyj kotlety przyprawami, posmaruj odrobiną oleju za pomocą silikonowego pędzla Tupperware i obsmaż je na patelni przez około 2 minuty z każdej strony.
Ułóż obsmażone kotlety obok siebie w kwadratowym naczyniu grillowym Premiaglass Tupperware 3,2 l i rozprowadź na nich masło ziołowe, dociskając je mocno silikonową skrobaczką.
Piecz 15-18 minut w nagrzanym piekarniku, a następnie podawaj z zimową sałatką zieloną i ziemniakami gotowanymi na parze.