Pääruoat

Sianlihakyljykset yrtti-juustokuoressa

Name: Sianlihakyljykset yrtti-juustokuoressa
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 nippu persiljaa; 70 g pehmeää voita (ei sulatettua); 1 rkl sinappia; 4 rkl korppujauhoja; 3 rkl raastettua parmesaania; 4 sianlihakyljystä (noin 900 g); Suolaa, pippuria, paprikajauhetta; Hieman öljyä

Nopea ruskistus liedellä valmistaa kuoren uunia varten, jossa yrtti-, korppujauho- ja parmesaanivoi sulaa kyljysten päällä ja muuttuu kullanruskeaksi. Premiaglass-grillivuoka vie ne suoraan pannulta lyhyeen käyntiin kuumassa uunissa.

Lyhyesti Sianlihakyljykset yrtti-juustokuoressa on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware SuperSonic Chopper -astiassa. Se vie yhteensä 37 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika: 37 min
Esivalmistelu: 15 min
Kypsennys: 22 min

Siirry reseptiin ↓ ★ Arvioi resepti

Käytetty tuoteTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper -reseptit (258)

+ Tupperware Raastin, Tupperware Premiaglass

Valmistus

Hienonna persilja Tupperware SuperSonic Chopper Compactissa, lisää sitten pehmeä voi ja sekoita tasaiseksi tahnaksi.
Kaada voi Tupperware 2 l -leivontakulhoon, lisää sinappi, korppujauhot ja raastettu parmesaani ja sekoita hyvin Tupperware-silikonikaapimella.
Esikuumenna uuni 190 asteeseen, ylä- ja alalämpö.
Hiero kyljykset mausteilla, sivele niitä hieman öljyllä Tupperware-silikonisivellimellä, ja ruskista niitä paistinpannussa noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta.
Aseta ruskistetut kyljykset vierekkäin Tupperware Premiaglass 3,2 l -neliömäiseen grillivuokaan ja levitä yrttivoi niiden päälle, painaen sen kiinni silikonikaapimella.
Paista 15-18 minuuttia esilämmitetyssä uunissa, tarjoile sitten talvisen vihersalaatin ja höyrytettyjen perunoiden kanssa.