Hidangan utama

Iga Babi dengan Kerak Keju dan Herba

Name: Iga Babi dengan Kerak Keju dan Herba
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 ikat peterseli; 70 g mentega lunak (tidak dilelehkan); 1 sdm mustard; 4 sdm remah roti; 3 sdm Parmesan parut; 4 potong iga babi (sekitar 900 g); Garam, lada, paprika bubuk; Sedikit minyak

Tumisan cepat di atas kompor mengunci iga sebelum kerak menyusul di oven, tempat mentega herba, remah roti, dan Parmesan meleleh di atas iga dan berubah keemasan. Wadang panggang Premiaglass membawanya langsung dari wajan ke sebentar di bawah api atas.

Ringkasan Iga Babi dengan Kerak Keju dan Herba adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware SuperSonic Chopper. Butuh 37 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu: 37 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 22 menit

Langsung ke resep ↓ ★ Beri nilai resep ini

Produk yang dipakaiTupperware SuperSonic Chopper

Resep Tupperware SuperSonic Chopper (258)

+ Tupperware Parutan, Tupperware Premiaglass

Cara membuat

Cincang halus peterseli dalam SuperSonic Chopper Compact Tupperware, lalu tambahkan mentega lunak dan aduk menjadi pasta halus.
Tuang mentega ke dalam Pastry Bowl Tupperware 2 l, tambahkan mustard, remah roti, dan Parmesan parut, aduk rata dengan Silicone Scraper Tupperware.
Panaskan oven hingga 190 °C, mode atas-bawah.
Lumuri iga dengan bumbu, olesi sedikit minyak menggunakan Silicone Brush Tupperware, dan tumis dalam wajan sekitar 2 menit di setiap sisi.
Susun iga yang sudah ditumis berdampingan dalam wadang panggang Premiaglass Tupperware persegi 3,2 l dan olesi mentega herba di atasnya, tekan kuat dengan Silicone Scraper.
Panggang 15 hingga 18 menit dalam oven yang sudah dipanaskan, lalu sajikan dengan salad hijau musim dingin dan kentang kukus.