Pratos principais

Costeletas de Porco em Crosta de Queijo e Ervas

Name: Costeletas de Porco em Crosta de Queijo e Ervas
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4 doses
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 molho de salsa; 70 g de manteiga mole (não derretida); 1 colher de sopa de mostarda; 4 colheres de sopa de pão ralado; 3 colheres de sopa de parmesão ralado; 4 costeletas de porco (cerca de 900 g); Sal, pimenta, colorau; Um pouco de óleo

Uma selagem rápida na placa prepara o caminho para o forno, onde uma manteiga de ervas, pão ralado e parmesão derrete sobre as costeletas e fica dourada. O prato grill Premiaglass recebe-as diretamente da frigideira para uma curta passagem em lume vivo.

Em resumo Costeletas de Porco em Crosta de Queijo e Ervas é uma receita de pratos principais feita no Tupperware SuperSonic Chopper. Demora 37 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 37 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 22 min

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Produto utilizadoTupperware SuperSonic Chopper

Receitas Tupperware SuperSonic Chopper (258)

+ Tupperware Ralador, Tupperware Premiaglass

Ingredientes

4doses

1 molho de salsa
70 g de manteiga mole (não derretida)
1 colher de sopa de mostarda
4 colheres de sopa de pão ralado
3 colheres de sopa de parmesão ralado
4 costeletas de porco (cerca de 900 g)
Sal, pimenta, colorau
Um pouco de óleo

Preparação passo a passo

Picar finamente a salsa no SuperSonic Chopper Compact Tupperware, depois juntar a manteiga mole e misturar até obter uma pasta homogénea.
Deitar a manteiga na Taça de Pastelaria de 2 l Tupperware, juntar a mostarda, o pão ralado e o parmesão ralado e misturar bem com o Raspador Tupperware.
Pré-aquecer o forno a 190 °C, calor tradicional.
Esfregar as costeletas com as especiarias, pincelar com um pouco de óleo com o Pincel de Silicone Tupperware, e selar numa frigideira cerca de 2 minutos de cada lado.
Dispor as costeletas seladas lado a lado no Prato Grill Premiaglass quadrado de 3,2 l Tupperware e espalhar a manteiga de ervas por cima, pressionando bem com o Raspador.
Levar ao forno pré-aquecido 15 a 18 minutos, depois servir com uma salada verde de inverno e batatas a vapor.