Smażony ryż nasi goreng z Tupperware SpeedyMando

Name: Nasi goreng (indonezyjski smażony ryż)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 1 duża marchew; 1 mała cebula; 4 ząbki czosnku; 2 szalotki; 3 łyżki oleju; 100 g grzybów shiitake lub pieczarek; 110 g płaskiej zielonej fasolki; 25 g liści szpinaku; 1 mała czerwona papryczka chili (opcjonalnie); 2 jajka; 300 g zimnego ugotowanego ryżu; Sos: 2 łyżki słodkiego sosu sojowego; Sos: 1 1/2 łyżki jasnego sosu sojowego; Sos: 1 łyżka ketchupu; Sos: 1 1/2 łyżki oleju sezamowego; Do podania: chipsy krewetkowe i kiełki fasoli mung

Nasi goreng (indonezyjski smażony ryż)

Warzywne nasi goreng: zimny ugotowany ryż smażony w woku ze spiralkami marchwi, grzybami, płaską fasolką i szpinakiem, połączony jajkiem i słodkim sosem sojowo-sezamowym. SpeedyMando kroi dodatki aromatyczne i grzyby, a spiralizer zamienia marchew we wstążki, więc wszystko jest gotowe, zanim wok się rozgrzeje.

W skrócie Nasi goreng (indonezyjski smażony ryż) to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Mandolina. Zajmuje łącznie 40 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity

40 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

20 min

Przejdź do przepisu ↓

Sposób przygotowania

Wymieszaj oba sosy sojowe, ketchup i olej sezamowy w małym pojemniku i odstaw.
Obierz marchew, pokrój ją na odcinki i zrób z niej spaghetti za pomocą spiralizera Tupperware.
Obierz cebulę, czosnek i szalotki i pokrój je w plasterki za pomocą Tupperware SpeedyMando. Rozgrzej olej w woku na dużym ogniu i smaż je z marchewką około 5 minut, cały czas mieszając.
Dodaj grzyby pokrojone SpeedyMando, przekrojoną na pół fasolkę, szpinak grubo posiekany w Tupperware SuperSonic Chopper Extra oraz pokrojoną papryczkę bez pestek. Smaż, mieszając, około 10 minut, aż warzywa lekko się skarmelizują.
Wbij jajka i mieszaj bez przerwy, aż się zetną, a następnie zmniejsz ogień.
Dodaj ryż i sos i mieszaj, aż wszystko się rozgrzeje. Dopraw do smaku i od razu podawaj z chipsami krewetkowymi i kiełkami.

Oceń ten przepis

na patelni i w garnku jajka ryż marchew krewetki

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Nasi goreng (indonezyjski smażony ryż)?

Łącznie 40 minut: 20 minut przygotowania i 20 minut gotowania.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Mandolina. Zobacz wszystkie 41 przepisy na Mandolina w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 4 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Użyj ryżu ugotowanego dzień wcześniej i przechowywanego w lodówce w pojemniku Tupperware: suchsze ziarna smażą się osobno, zamiast się zlepiać.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest bez laktozy.

Nasi goreng (indonezyjski smażony ryż)

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Burgery wołowe po azjatycku z japońską surówką coleslaw

Marynowane burgery po włosku z cebulą

Wytrawne carpaccio z ananasa z szynką dojrzewającą

Carpaccio z łososia i warzyw z pesto z liści rzodkiewki

Burgery po amerykańsku lub po grecku

Panierowane paluszki z łososia

Chrupiąca wołowina na słodko-kwaśno

Burger caprese z kurczakiem

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę