Hovedretter · Laktosefri

Nasi goreng (indonesisk stekt ris)

Name: Nasi goreng (indonesisk stekt ris)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 1 stor gulrot; 1 liten løk; 4 hvitløksfedd; 2 sjalottløk; 3 ss olje; 100 g shiitake eller sjampinjonger; 110 g flate grønne bønner; 25 g spinatblader; 1 liten rød chili (valgfritt); 2 egg; 300 g kald kokt ris; Saus: 2 ss søt soyasaus; Saus: 1 1/2 ss lys soyasaus; Saus: 1 ss ketchup; Saus: 1 1/2 ss sesamolje; Til servering: rekechips og bønnespirer

En nasi goreng med grønnsaker: kald kokt ris wokket med gulrotspiraler, sopp, flate bønner og spinat, bundet sammen med egg og en søt saus av soya og sesam. SpeedyMando skjærer løk, hvitløk og sopp, og Spiralizer gjør gulroten om til bånd, så forberedelsene er ferdige før woken er varm.

Kort fortalt Nasi goreng (indonesisk stekt ris) er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Mandolin. Den tar 40 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 40 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 20 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Mandolin

Tupperware Mandolin oppskrifter (41)Se produktet ↗

+ Tupperware Spiralkutter, Tupperware SuperSonic Chopper

Fremgangsmåte

Bland de to soyasausene, ketchup og sesamolje i en liten beholder og sett til side.
Skrell gulroten, del den i biter og lag spagetti av den med Tupperware Spiralizer.
Skrell løk, hvitløk og sjalottløk og skjær dem i skiver med Tupperware SpeedyMando. Varm oljen i en wok på høy varme og wok dem med gulroten i ca. 5 minutter.
Tilsett soppen skåret med SpeedyMando, bønnene delt i to, spinaten grovhakket i Tupperware SuperSonic Chopper Extra og chilien uten frø i skiver. Wok i ca. 10 minutter, til grønnsakene er lett karamellisert.
Knekk i eggene og rør hele tiden til de har stivnet, og senk varmen.
Tilsett risen og sausen og vend til alt er varmt. Smak til og server med en gang med rekechips og bønnespirer.

Vurder oppskriften

på komfyr egg ris gulrøtter reker

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Nasi goreng (indonesisk stekt ris)?

40 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 20 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Mandolin. Se alle 41 oppskrifter for Mandolin på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Bruk ris som er kokt dagen før og oppbevart i en Tupperware-boks i kjøleskapet: de tørrere riskornene steker hver for seg i stedet for å klumpe seg.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er laktosefri.

Flere oppskrifter som denne

Asiatiske biffburgere med japansk coleslaw

Hovedretter

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen

Sesongens ideer for produktene du allerede har. Ingen spam, meld deg av med ett klikk.

Nasi goreng (indonesisk stekt ris)

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Asiatiske biffburgere med japansk coleslaw

Italienske marinerte burgere med løk

Salt ananascarpaccio med spekeskinke

Carpaccio av laks og grønnsaker med reddikbladpesto

Amerikansk eller gresk burger

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Caprese-kyllingburger

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen