
Kurczak pieczony z tymiankiem i szałwią
Mały cały kurczak z masłem ziołowo-czosnkowym rozsmarowanym na skórce i pod nią, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste, a skórka się rumieni. Brytfanna Ultra Pro działa w mikrofalówce i w piekarniku, więc kurczak najpierw dochodzi w mikrofalówce i potrzebuje tylko 17 minut pieczenia.
- Czas całkowity
- 59 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 34 min
- Odpoczynek
- 10 min

Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 220 °C.
Dopraw kurczaka solą i pieprzem. W małej misce wymieszaj masło, tymianek, szałwię, rozmaryn, czosnek i 1 łyżeczkę soli. Rozsmaruj 2 łyżki masła ziołowego na skórce, a resztę wciśnij pod skórę i do wnętrza kurczaka.
Ułóż kurczaka piersią do góry w brytfannie Tupperware Ultra Pro i gotuj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) przez 17 minut. Polej sosem z pieczenia i przełóż brytfannę do piekarnika.
Piecz około 17 minut, aż kurczak się zezłoci, a termometr kuchenny pokaże 74 °C w najgrubszym miejscu.
Przed krojeniem odstaw na 10 minut.







