Przystawki · Wegetariańskie · Wegańskie · Bezglutenowe · Bez laktozy

Sorbet z buraka z octem balsamicznym

Name: Sorbet z buraka z octem balsamicznym
Prep time: 10 min
Total time: 505 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 500 g gotowanych buraków; 2 ml (1/2 łyżeczki) soli; 45 ml (3 łyżki) octu balsamicznego

Głęboko czerwony, wytrawny sorbet z gotowanych buraków, soli i octu balsamicznego, podawany jako zimna przystawka lub dodatek do surowej ryby. Nasadka do sorbetów AdaptaChef rozgniata zamrożone kostki na gładką masę, a ty dodajesz ocet partiami.

W skrócie Sorbet z buraka z octem balsamicznym to przepis z kategorii przystawki przygotowywany w Tupperware AdaptaChef. Zajmuje łącznie 505 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 505 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 0 min
Odpoczynek: 495 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware AdaptaChef

Przepisy Tupperware AdaptaChef (40)

Składniki

4porcji

500 g gotowanych buraków
2 ml (1/2 łyżeczki) soli
45 ml (3 łyżki) octu balsamicznego

Sposób przygotowania

Pokrój buraki w kostkę i zamroź na około 8 godzin.
Posyp zamrożone kostki solą i odstaw na 15 minut, aby zmiękły.
Załóż w Tupperware AdaptaChef nasadkę do sorbetów. Wkładaj buraki do lejka po kilka kawałków, do każdej partii dodając 5 ml (1 łyżeczkę) octu balsamicznego, a następnie delikatnie wymieszaj sorbet na gładko.
Podawaj od razu, solo lub z carpaccio z łososia albo przegrzebków, kozim serem czy tatarem rybnym.