Alkuruoat · Kasvis · Vegaaninen · Gluteeniton · Laktoositon

Punajuuri-balsamicosorbetti

Name: Punajuuri-balsamicosorbetti
Prep time: 10 min
Total time: 505 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g keitettyjä punajuuria; 1/2 tl suolaa; 3 rkl balsamiviinietikkaa

Syvänpunainen suolainen sorbetti keitetystä punajuuresta, suolasta ja balsamiviinietikasta, tarjottavaksi kylmänä alkupalana tai raa'an kalan lisukkeena. AdaptaChefin sorbettiosa murskaa jäiset kuutiot sileäksi jääksi, kun etikkaa lisätään erä kerrallaan.

Lyhyesti Punajuuri-balsamicosorbetti on alkuruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware AdaptaChef -astiassa. Se vie yhteensä 505 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika: 505 min
Esivalmistelu: 10 min
Kypsennys: 0 min
Lepuutus: 495 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef -reseptit (40)

Ainekset

4annosta

500 g keitettyjä punajuuria
1/2 tl suolaa
3 rkl balsamiviinietikkaa

Valmistus

Kuutioi punajuuret ja pakasta noin 8 tuntia.
Ripottele suola jäisten kuutioiden päälle ja anna niiden pehmetä 15 minuuttia.
Kiinnitä Tupperware AdaptaChefiin sorbettiosa. Syötä punajuuret suppiloon muutama pala kerrallaan ja lisää jokaisen erän kanssa 1 tl balsamiviinietikkaa. Sekoita sorbettia lopuksi varovasti tasaiseksi.
Tarjoa heti sellaisenaan tai lohi- tai kampasimpukkacarpaccion, vuohenjuuston tai kalatartarin kanssa.

Arvioi resepti

pakastettavaksi kasvis vegaaniset gluteenittomat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Punajuuri-balsamicosorbetti vie aikaa?

Yhteensä 505 minuuttia: 10 minuuttia valmistelua ja 0 minuuttia kypsennystä. Lisää 495 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware AdaptaChef -tuotteelle. Katso kaikki 40 reseptiä tuotteelle AdaptaChef tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Taputtele keitetyt punajuuret kuiviksi talouspaperilla ennen kuutiointia: mitä vähemmän pintakosteutta, sitä vähemmän jääkiteitä ja sitä sileämpi sorbetti.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis · vegaaninen · gluteeniton · laktoositon.

Punajuuri-balsamicosorbetti

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Jouluhelmikana ja selleriranskalaiset

Aligot (venyvä juustoperunamuusi)

Kanaburgerit

Näkymätön omena-hasselpähkinäkakku

Rapeat pestojoulukuuset

Pekoniin käärityt jalapeñot

Suolainen ananascarpaccio ja ilmakuivattu kinkku

Lohi-kasviscarpaccio ja retiisinlehtipesto

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi