Forretter · Vegetarisk · Vegansk · Glutenfri · Laktosefri

Rødbedesorbet med balsamico

Name: Rødbedesorbet med balsamico
Prep time: 10 min
Total time: 505 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 500 g kogte rødbeder; 1/2 tsk salt; 3 spsk balsamicoeddike

En dybrød, pikant sorbet af kogte rødbeder, salt og balsamicoeddike, serveret som kold forret eller til rå fisk. AdaptaChefs sorbettilbehør knuser de frosne tern til en glat is, mens eddiken tilsættes lidt ad gangen.

Kort fortalt Rødbedesorbet med balsamico er en forretter-opskrift, der laves i Tupperware AdaptaChef. Den tager 505 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 505 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 0 min
Hviletid: 495 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef opskrifter (40)

Ingredienser

4portioner

500 g kogte rødbeder
1/2 tsk salt
3 spsk balsamicoeddike

Fremgangsmåde

Skær rødbederne i tern, og frys dem i ca. 8 timer.
Drys de frosne tern med salt, og lad dem blive lidt bløde i 15 minutter.
Monter Tupperware AdaptaChef med sorbettilbehøret. Kom rødbederne i tragten nogle få stykker ad gangen, og tilsæt 1 tsk balsamicoeddike for hver portion. Rør forsigtigt i sorbeten, til den er glat.
Server med det samme, alene eller med carpaccio af laks eller kammuslinger, gedeost eller fisketatar.