Suflet waniliowy z sosem karmelowym

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C.

2. W okrągłym Tupperware Ultra Pro 2,5 l wymieszaj mąkę z olejem elastyczną trzepaczką Tupperware. Nie przestając mieszać, dodaj mleko, sól i ziarenka wyskrobane z przekrojonej laski wanilii.

3. Przykryj i podgrzewaj w mikrofalówce 1 minutę przy 600 W. Odstaw na 30 sekund, wymieszaj, a potem podgrzewaj jeszcze 1 minutę przy 600 W. Odstaw na 30 sekund i wmieszaj żółtka.

4. Przełóż masę do miski Tupperware Mixing Bowl 3 l i studź 20 minut, od czasu do czasu mieszając, żeby nie powstał kożuch.

5. W tym czasie przygotuj sos: włóż karmelki i śmietankę do dzbanka Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l i podgrzewaj w mikrofalówce 1 minutę 45 sekund przy 600 W. Odstaw na 1 minutę i wymieszaj. Jeśli karmelki nie rozpuściły się całkowicie, podgrzej jeszcze 30 sekund przy 600 W i ponownie wymieszaj. Odstaw do ostygnięcia.

6. Umyj i osusz Ultra Pro, posmaruj je masłem i obsyp od środka cukrem.

7. Ubij białka w Tupperware Speedy Chef na sztywno, dodaj cukier i krótko ubijaj dalej. Delikatnie wmieszaj je do waniliowej bazy w dwóch porcjach silikonową szpatułką Tupperware.

8. Przelej do Ultra Pro i piecz bez przykrycia na niskiej półce 35 do 40 minut. Podawaj od razu z sosem karmelowym.

wegetariańskiejajka