
Menara Caprese Tomat Panggang
Pemanggangan singkat di oven mengentalkan rasa tomat sebelum ditumpuk menjadi menara bersama mozzarella segar. Pesto siap hanya dengan beberapa tarikan Mini Chef, sehingga hidangan pembuka ini selesai dalam waktu kurang dari setengah jam.
- Total waktu
- 35 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 15 menit
- Diamkan
- 10 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven hingga 220°C.
Iris tomat melintang dan susun di atas loyang silikon Tupperware. Oles dengan minyak zaitun, taburi oregano, dan bumbui secukupnya. Panggang selama 10 hingga 15 menit, lalu biarkan dingin selama 10 menit.
Untuk pesto, cincang halus bawang putih dalam Tupperware Mini Chef, tambahkan basil dan parmesan, lalu tarik talinya sekitar 15 kali hingga halus. Bumbui secukupnya.
Iris mozzarella tipis-tipis.
Susun irisan tomat dan mozzarella berselang-seling menjadi menara, sendokkan pesto di antara setiap lapisan.







