
Paahdettu tomaatti-caprese-torni
Lyhyt paahtaminen uunissa tiivistää tomaatin maun, ennen kuin se pinotaan torniksi tuoreen mozzarellan kanssa. Pesto syntyy muutamalla Mini Chefin vedolla, joten koko alkuruoka on valmis alle puolessa tunnissa.
- Kokonaisaika
- 35 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 15 min
- Lepuutus
- 10 min
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 220 asteeseen.
Viipaloi tomaatit ja asettele Tupperware-silikonimatolle. Sivele oliiviöljyllä, ripottele oreganoa ja mausta. Paahda 10–15 minuuttia ja anna jäähtyä 10 minuuttia.
Pestoa varten hienonna valkosipuli Tupperware Mini Chefissä, lisää basilika ja parmesan ja vedä narusta noin 15 kertaa. Mausta maun mukaan.
Viipaloi mozzarella ohuiksi viipaleiksi.
Pinoa tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen torniksi, lisäten pestoa jokaisen kerroksen väliin.







