Pratos principais · Sem glúten

Bacalhau com Alhos-Franceses e Crocante de Amêndoa

Name: Bacalhau com Alhos-Franceses e Crocante de Amêndoa
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 39 min
Yield: 4 doses
Cuisine: Italian
Ingredients: 900 g de alhos-franceses; 20 g de amêndoa moída; 5 raminhos de endro; 15 g de parmesão ralado; 10 g de manteiga; 4 filetes de bacalhau congelados (cerca de 500 g); Para o molho: 15 ml de mostarda antiga; 5 ml de sumo de limão; 100 g de natas; 5 raminhos de endro, picados

Os alhos-franceses amaciam primeiro sozinhos no micro-ondas, depois passam para a taça do grelhador com um molho de natas e mostarda batido rapidamente e os filetes de bacalhau prensados por cima. Um último polvilhar de amêndoa moída, parmesão e endro cozinha até formar um crocante leve e saboroso durante a última cozedura.

Em resumo Bacalhau com Alhos-Franceses e Crocante de Amêndoa é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Jarro MicroCook. Demora 39 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 39 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 16 min
Repouso: 3 min

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Produto utilizadoTupperware Jarro MicroCook

Receitas Tupperware Jarro MicroCook (179)

+ Tupperware MicroPro Grill, Tupperware Quick Shake

Preparação passo a passo

Descasque e lave bem os alhos-franceses. Corte-os em rodelas finas.
Coza-os com 30 ml de água na Caçarola MicroCook Tupperware durante cerca de 10 minutos a 600 W. Deixe repousar 3 minutos e escorra.
Bata todos os ingredientes do molho no Quick Shake Tupperware.
Triture a amêndoa moída, as folhas de endro, o parmesão ralado e a manteiga.
Distribua os alhos-franceses no MicroPro Grill Tupperware, regue com o molho e pressione os filetes de bacalhau no centro. Espalhe a mistura de amêndoa por cima e coza cerca de 6 minutos a 900 W com a tampa na posição elevada. Sirva de imediato.

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no micro-ondas sem glúten queijo limão peixe

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Bacalhau com Alhos-Franceses e Crocante de Amêndoa?

39 minutos no total: 20 minutos de preparação e 16 minutos de cozedura. Conte ainda com 3 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Jarro MicroCook. Veja as 179 receitas para o Jarro MicroCook neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Pressione os filetes de bacalhau para dentro dos alhos-franceses, em vez de os deixar por cima; parcialmente submersos, cozem de forma mais uniforme no curto tempo de micro-ondas.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é sem glúten.

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