
Torsk med porrer og mandelcrumble
Porrerne blødgøres først for sig selv i mikroovnen, og flyttes derefter til grillfadet med en rystet sennep-flødesauce og torskefileterne presset ned ovenpå. Et sidste drys af malede mandler, parmesan og dild bages til en let, cremet skorpe under den korte, afsluttende tilberedning.
- Samlet tid
- 39 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 16 min
- Hviletid
- 3 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl og vask porrerne grundigt. Skær dem i tynde skiver.
Kog dem med 30 ml vand i Tupperware MicroCook-gryden i ca. 10 minutter ved 600 W. Lad stå i 3 minutter, og dræn derefter.
Ryst alle sauceingredienserne sammen i Tupperware Quick Shake.
Bland de malede mandler, de plukkede dildblade, den revne parmesan og smørret sammen.
Fordel porrerne i Tupperware MicroPro Grill, hæld saucen over, og pres torskefileterne ned i midten. Drys mandelblandingen på toppen, og tilbered i ca. 6 minutter ved 900 W med låget i hævet position. Server straks.







