
Merluzzo con porri e crumble di mandorle
I porri si ammorbidiscono prima da soli al microonde, poi passano nel piatto grill con una salsa senape e panna sbattuta e i filetti di merluzzo premuti sopra. Un'ultima spolverata di mandorle in polvere, parmigiano e aneto cuoce in un crumble leggero e saporito durante la breve cottura finale.
- Tempo totale
- 39 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 16 min
- Riposo
- 3 min

Ingredienti
Procedimento
Sbuccia e lava accuratamente i porri. Tagliali a rondelle sottili.
Cuocili con 30 ml di acqua nella Casseruola MicroCook Tupperware per circa 10 minuti a 600 W. Lascia riposare 3 minuti, poi scola.
Sbatti insieme tutti gli ingredienti della salsa nel Quick Shake Tupperware.
Frulla insieme le mandorle in polvere, le foglie di aneto sfogliate, il parmigiano grattugiato e il burro.
Distribuisci i porri nel MicroPro Grill Tupperware, versa sopra la salsa e premi i filetti di merluzzo al centro. Cospargi con il composto di mandorle e cuoci per circa 6 minuti a 900 W con il coperchio in posizione sollevata. Servi subito.







