Cones de quiche lorraine

Preparação passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 190 °C.

2. Corte a massa em tiras com o cortador de tiras Tupperware Cornets Party e enrole-as à volta dos 4 cones, pressionando as junções e a ponta.

3. Pincele com a gema batida, polvilhe com colorau e leve ao forno cerca de 10 minutos (ou ao micro-ondas cerca de 6 minutos a 360 W, com 1 minuto de pausa a meio). Deixe a massa arrefecer um pouco, retire-a dos cones e mantenha-a quente.

4. Misture o bacon com a cebola às tiras e leve ao micro-ondas cerca de 3 minutos a 600 W. Escorra e envolva delicadamente o ovo, as natas, a salsa bem picada e o Gruyère.

5. Unte com óleo o interior dos cones vazios, encha-os com o recheio e coloque-os de ponta para baixo em copos estreitos. Leve ao micro-ondas cerca de 3 minutos a 360 W.

6. Deslize o recheio já firme para dentro dos cones de massa e sirva de imediato.

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