Quiche Lorraine-strutar med Tupperware Cornets Party

Name: Quiche Lorraine-strutar
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 41 min
Yield: 4 st
Ingredients: 1/2 ark färdigkavlad pajdeg; Äggpensling: 1 äggula vispad med 1 msk vatten; 1/2 tsk paprikapulver; 65 g rökt bacon, skuret i tunna strimlor; 1/2 lök (ca 65 g); 1 ägg; 40 ml matlagningsgrädde; Några kvistar persilja eller gräslök; 20 g riven gruyère; Ca 2 tsk olja

Quiche Lorraine-strutar

Alla smaker från en quiche lorraine i en strut att hålla i handen: krispig pajdeg utanpå, äggstanning med bacon och lök inuti. Cornets Party-strutarna används två gånger, först för att forma degen och sedan som formar när fyllningen stelnar i mikron.

I korthet Quiche Lorraine-strutar är ett förrätter-recept som lagas i Tupperware Cornets Party. Det tar 41 minuter totalt, för 4 st.

Total tid

41 min

Förberedelse

20 min

Tillagning

16 min

Vila

5 min

Till receptet ↓

Gör så här

Sätt ugnen på 190 °C.
Skär degen i remsor med Tupperware Cornets Party-remsskäraren och linda dem runt de 4 strutarna. Tryck ihop skarvarna och spetsen.
Pensla med äggpensling, pudra över paprikapulver och grädda i ca 10 minuter (eller kör i mikron i ca 6 minuter på 360 W med 1 minuts vila halvvägs). Låt degen svalna något, dra av den från strutarna och håll den varm.
Blanda baconet med den skivade löken och kör i mikron i ca 3 minuter på 600 W. Låt rinna av och rör försiktigt ner ägg, grädde, finhackad persilja och gruyère.
Olja insidan av de tomma strutarna, fyll i blandningen och ställ dem med spetsen nedåt i smala glas. Kör i mikron i ca 3 minuter på 360 W.
Skjut in den stelnade fyllningen i degstrutarna och servera direkt.

Betygsätt receptet

fest och plockmat ost ägg fläsk

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Quiche Lorraine-strutar?

41 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 16 minuters tillagning. Räkna även med 5 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Cornets Party. Se alla 27 recept för Cornets Party här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 st. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Till en vegetarisk variant byter du bacon och lök mot 80 g fint tärnad röd paprika eller zucchini och några sönderrivna basilikablad. Ägg och grädde blir desamma.

Quiche Lorraine-strutar

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Morotskaksgranar

Chokladgranar till jul

Granar med avokado, lime och kokos

Granar med ananas och kokos

Krispiga julgranar med pesto

Baconlindade jalapeños

Matig ananascarpaccio med lufttorkad skinka

Lax- och grönsakscarpaccio med pesto på rädisblast

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg