Pratos principais · Sem lactose

Noodles ramen picantes com ovo estrelado

Name: Noodles ramen picantes com ovo estrelado
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1 doses
Ingredients: 85 g de noodles ramen; 1/2 c. de sopa de óleo de malagueta, mais para servir; 1 c. de chá de pasta de gengibre; 2 dentes de alho picados; 1 cebolinho, com a parte branca e a verde separadas e cortadas às rodelas; 1 c. de chá de molho de soja; 2 c. de chá de óleo de sésamo, divididas; 1 ovo grande

Uma taça rápida de noodles envolvidos em óleo de malagueta, gengibre, alho e sésamo, finalizada com um ovo estrelado macio. Depois de cozer os noodles, tudo acontece na Universal Fry Pan, e o ovo aproveita o óleo picante que fica na frigideira.

Em resumo Noodles ramen picantes com ovo estrelado é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Tachos e frigideiras Tupperware. Demora 11 minutos no total, para 1 doses.

Tempo total: 11 min
Preparação: 5 min
Cozedura: 6 min

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Produto utilizadoTupperware Tachos e frigideiras Tupperware

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Ingredientes

1doses

85 g de noodles ramen
1/2 c. de sopa de óleo de malagueta, mais para servir
1 c. de chá de pasta de gengibre
2 dentes de alho picados
1 cebolinho, com a parte branca e a verde separadas e cortadas às rodelas
1 c. de chá de molho de soja
2 c. de chá de óleo de sésamo, divididas
1 ovo grande

Preparação passo a passo

Coza os noodles em água a ferver durante 2 minutos, escorra-os e reserve.
Aqueça a Tupperware Universal Fry Pan em lume médio. Junte o óleo de malagueta, o gengibre, o alho e a parte branca do cebolinho e mexa cerca de 1 minuto, até libertarem aroma; depois junte o molho de soja e metade do óleo de sésamo.
Junte os noodles, envolva rapidamente e passe-os para uma taça de servir.
Sem limpar a frigideira, junte o resto do óleo de sésamo e baixe o lume. Parta o ovo para a frigideira e cozinhe 30 segundos de cada lado, para a gema ficar mole.
Coloque o ovo sobre os noodles, regue com mais um pouco de óleo de malagueta, espalhe a parte verde do cebolinho e coma de imediato.