Pastelaria e pão · Vegetariana

Pão de especiarias com mel (pain d'épices)

Name: Pão de especiarias com mel (pain d'épices)
Prep time: 5 min
Cook time: 63 min
Total time: 83 min
Yield: 10 doses
Ingredients: 200 ml de leite à temperatura ambiente; 125 ml de açúcar mascavado; 150 ml de mel líquido; 125 g de manteiga; 350 g de farinha; 1 c. de sopa de bicarbonato de sódio; 25 ml de mistura de especiarias para pain d'épices

O pain d'épices, o bolo de mel francês: denso, húmido e perfumado com especiarias de gengibre. Os líquidos aquecem juntos no MicroCook Pitcher, sem tacho para vigiar, e a Silicone Loaf Mould solta o bolo pegajoso sem ser preciso untar.

Em resumo Pão de especiarias com mel (pain d'épices) é uma receita de pastelaria e pão feita no Tupperware Forma de silicone. Demora 83 minutos no total, para 10 doses.

Tempo total: 83 min
Preparação: 5 min
Cozedura: 63 min
Repouso: 15 min

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Produto utilizadoTupperware Forma de silicone

Receitas Tupperware Forma de silicone (102)Ver o produto ↗

+ Tupperware Jarro MicroCook, Tupperware Taça misturadora

Ingredientes

10doses

200 ml de leite à temperatura ambiente
125 ml de açúcar mascavado
150 ml de mel líquido
125 g de manteiga
350 g de farinha
1 c. de sopa de bicarbonato de sódio
25 ml de mistura de especiarias para pain d'épices

Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 160 °C. Coloque o leite, o açúcar mascavado, o mel e a manteiga no Tupperware MicroCook Pitcher 1 l e aqueça 3 minutos a 600 W. Deixe repousar 1 minuto e bata até ficar liso.
Numa taça de 3 l, misture a farinha, o bicarbonato e as especiarias com uma espátula de silicone.
Deite o conteúdo morno do jarro e misture com a espátula até a massa ficar completamente lisa.
Deite a massa na Silicone Loaf Mould e coza 1 hora. Desenforme ainda morno.

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no forno Natal vegetarianas

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Pão de especiarias com mel (pain d'épices)?

83 minutos no total: 5 minutos de preparação e 63 minutos de cozedura. Conte ainda com 15 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Forma de silicone. Veja as 102 receitas para o Forma de silicone neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 10 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

O pain d'épices fica melhor um ou dois dias depois de cozido: embrulhe-o depois de frio e guarde-o numa caixa Tupperware hermética até uma semana.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Pão de especiarias com mel (pain d'épices)

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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