Pequeno-almoço · Vegetariana

Pastéis recheados caseiros

Name: Pastéis recheados caseiros
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 115 min
Yield: 5 unidades
Ingredients: 190 g de farinha de trigo, e mais para polvilhar; 2 c. de sopa de açúcar; 1/4 c. de chá de sal grosso; 115 g de manteiga sem sal fria, em pedaços de uma colher de sopa; 1 ovo ligeiramente batido; 1 a 2 c. de sopa de água fria, se necessário; 5 c. de sopa de doce ou puré de maçã; 2 c. de sopa de leite, para pincelar; Pepitas de açúcar coloridas (opcional)

Pastéis retangulares recheados, com uma massa quebrada e amanteigada a envolver doce ou puré de maçã. O SuperSonic Chopper Tall incorpora a manteiga fria na farinha sem a aquecer, e a Silicone Baking Sheet with Rim serve para estender, cortar e cozer.

Em resumo Pastéis recheados caseiros é uma receita de pequeno-almoço feita no Tupperware Tapete de silicone para forno. Demora 115 minutos no total, para 5 unidades.

Tempo total: 115 min
Preparação: 30 min
Cozedura: 25 min
Repouso: 60 min

Ir para a receita ↓

Produto utilizadoTupperware Tapete de silicone para forno

Receitas Tupperware Tapete de silicone para forno (108)

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingredientes

5unidades

190 g de farinha de trigo, e mais para polvilhar
2 c. de sopa de açúcar
1/4 c. de chá de sal grosso
115 g de manteiga sem sal fria, em pedaços de uma colher de sopa
1 ovo ligeiramente batido
1 a 2 c. de sopa de água fria, se necessário
5 c. de sopa de doce ou puré de maçã
2 c. de sopa de leite, para pincelar
Pepitas de açúcar coloridas (opcional)

Preparação passo a passo

Coloque a farinha, o açúcar e o sal no Tupperware SuperSonic Chopper Tall com a lâmina e junte metade da manteiga. Feche e puxe o cordão até a manteiga ficar do tamanho de ervilhas pequenas. Repita com a restante manteiga.
Passe a mistura para uma taça média, envolva o ovo e junte água fria só se for preciso para ligar a massa. Tape e leve ao frigorífico cerca de 1 hora, até ficar firme.
Aqueça o forno a 175 °C. Polvilhe a Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim com farinha e estenda a massa sobre ela o mais fina possível, com 3 a 6 mm. Endireite as bordas com a Silicone Spatula para formar um grande retângulo.
Corte a massa em 10 retângulos iguais, voltando a estender as aparas se necessário. Coloque 1 c. de sopa de doce em metade deles, pincele as bordas com leite, cubra com os restantes retângulos e sele as bordas com um garfo.
Pincele o topo com leite, pique cada pastel 2 ou 3 vezes com um garfo e junte as pepitas, se quiser. Coloque a folha de silicone num tabuleiro e coza durante 20 a 25 minutos, até dourar.

Avalie esta receita

no forno vegetarianas ovos maçãs

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Pastéis recheados caseiros?

115 minutos no total: 30 minutos de preparação e 25 minutos de cozedura. Conte ainda com 60 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Tapete de silicone para forno. Veja as 108 receitas para o Tapete de silicone para forno neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 5 unidades. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Congele os pastéis recheados ainda crus sobre a folha de silicone e depois guarde-os num recipiente Tupperware para congelador; coza-os diretamente congelados, com cerca de mais 5 minutos.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Pastéis recheados caseiros

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

Mais receitas como esta

Árvore de Natal de chocolate e cornflakes

Bolachas de Natal de amêndoa sem glúten

Bolachas de Natal vitral

Scones salgados para aperitivo

Brioches de natas em coroa

Crepes rápidos

Crepes sem glúten

Rabanadas de brioche

5 receitas Tupperware por semana no seu e-mail