Pop-tarts maison

Préparation

1. Mettez la farine, le sucre et le sel dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware équipé des lames et ajoutez la moitié du beurre. Fermez et tirez sur le cordon jusqu'à ce que le beurre forme de petits grains. Recommencez avec le reste du beurre.

2. Versez le mélange dans un saladier moyen, incorporez l'œuf et ajoutez de l'eau froide seulement si nécessaire pour que la pâte se tienne. Couvrez et réservez environ 1 h au réfrigérateur.

3. Préchauffez le four à 175 °C (th. 6). Farinez le tapis de cuisson en silicone à rebord Tupperware et étalez la pâte le plus finement possible, entre 3 et 6 mm. Égalisez les bords avec la spatule en silicone pour former un grand rectangle.

4. Découpez 10 rectangles égaux, en réétalant les chutes si besoin. Déposez 1 c. à s. de confiture sur la moitié d'entre eux, badigeonnez les bords de lait, couvrez avec les autres rectangles et soudez les bords à la fourchette.

5. Badigeonnez le dessus de lait, piquez chaque chausson 2 ou 3 fois et ajoutez des vermicelles si vous le souhaitez. Posez le tapis sur une plaque et enfournez 20 à 25 min, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

au fourvégétariennesœufspommes