
Caesarsallad med hemgjord dressing
Att bryna både brödet och kycklingen i samma mikrogrill, ett efter det andra, håller spisen fri medan salladens övriga delar förbereds. Att vispa ihop en majonnäs från grunden, skärpt med vinäger och parmesan, ger den färdiga salladen en dressing som verkligen smakar hemgjort.
- Total tid
- 51 min
- Förberedelse
- 25 min
- Tillagning
- 16 min
- Vila
- 10 min

Ingredienser
Gör så här
Skölj och torka romansalladen, skär den sedan i jämna bitar.
Gnid baguetteskivorna med vitlöksklyftan. Bryn dem på båda sidor i Tupperware MicroPro Grill i cirka 3 minuter på 900 W med locket i nedfällt läge. Lägg åt sidan.
Tillaga kycklingfiléerna i den fortfarande varma MicroPro Grill i cirka 5 minuter på 900 W per sida, lock nedfällt. Låt stå täckt i 10 minuter.
Hyvla hälften av parmesanen i spån och riv resten.
Vispa äggulan och senapen (hastighet 1 i Tupperware Speedy Chef), häll sedan i oljan sakta för att bygga upp en majonnäs. Tillsätt vinägern, den rivna parmesanen, salt och peppar och blanda (hastighet 2).
Fördela salladen, den tärnade kycklingen, det rostade brödet och parmesanspånen i 4 individuella skålar. Häll över dressingen och servera.







