NL
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Caesarsalade met huisgemaakte dressing
Zowel het brood als de kip bruinen na elkaar in dezelfde magnetron-grillschaal, zodat het fornuis vrij blijft terwijl de rest van de salade klaargemaakt wordt. Een mayonaise vanaf nul kloppen, aangescherpt met azijn en Parmezaanse kaas, geeft de afgewerkte salade een dressing die echt zelfgemaakt smaakt.
- Totale tijd
- 51 min
- Voorbereiding
- 25 min
- Bereidingstijd
- 16 min
- Rusttijd
- 10 min
Ingrediënten
Bereiding
Was en droog de romaine sla en snijd in gelijke stukken.
Wrijf de sneetjes stokbrood in met het teentje knoflook. Bruin ze aan beide kanten in de Tupperware MicroPro Grill ongeveer 3 minuten op 900 W met het deksel in de lage stand. Zet apart.
Bak de kipfilets in de nog hete MicroPro Grill ongeveer 5 minuten op 900 W aan elke kant, deksel omlaag. Laat afgedekt 10 minuten rusten.
Schaaf de helft van de Parmezaanse kaas tot krullen en rasp de rest.
Klop de eidooier en de mosterd (snelheid 1 in de Tupperware Speedy Chef), giet er dan langzaam de olie bij voor een mayonaise. Voeg de azijn, de geraspte Parmezaanse kaas, zout en peper toe en meng (snelheid 2).
Verdeel de sla, de in blokjes gesneden kip, het geroosterde brood en de Parmezaankrullen over 4 individuele kommen. Giet de dressing erover en serveer.
