SV
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Äggröra med ärtor och bacon
Att vispa grädden till mjuka toppar innan äggen vänds ner är det som ger denna äggröra dess lätta, nästan sufflélika textur, till skillnad från en stekt version. Tillagning i korta mikrointervaller, med omrörning och utjämning mellan varje, håller äggen mjuka istället för sega.
- Total tid
- 52 min
- Förberedelse
- 25 min
- Tillagning
- 17 min
- Vila
- 10 min
Ingredienser
Gör så här
Tillaga baconbitarna med 50 ml vatten i cirka 3 minuter på 600 W i Tupperware MicroCook Pitcher. Tillsätt de skalade ärtorna och fortsätt tillaga i cirka 6 minuter på 600 W. Låt stå i 5 minuter innan du häller av vattnet.
Vispa den väl kylda grädden till mjuka toppar i Tupperware Speedy Chef (hastighet 1), tillsätt de vispade äggen, smaka av med salt och peppar och blanda (hastighet 1).
Häll blandningen i Tupperware MicroPro Grill, sätt locket i upphöjt läge och tillaga i cirka 3 minuter 30 sekunder på 900 W. Rör om, jämna till ytan och fortsätt tillaga i cirka 2 minuter 30 sekunder på 900 W med locket fortfarande upphöjt. Rör om en gång till och avsluta tillagningen i cirka 2 minuter på 900 W. Låt stå i 5 minuter så äggröran stelnar färdigt.
Servera äggröran med ärtorna och baconet.
