Förrätter · Vegetariskt · Glutenfritt

Enkel sommarsallad

Name: Enkel sommarsallad
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Greek
Ingredients: 1 knippe grön sparris; 150 g rödkål; 1 knippe rosa rädisor; 1 litet grönt äpple; 60 g ruccola; 2 salladslökar, skalade; 225 g kikärter (från burk); Vinaigrette: 80 g skalade pistagenötter; 80 g skållade mandlar; 150 g smulad fetaost; 60 ml olivolja; 10 ml äppelcidervinäger (eller annan); 2 små citroner (rivet skal och saft); Salt och peppar

Snabbblancherad sparris möts av krispig rödkål, rädisa, äpple och ruccola i den Fällbara skålen, medan rivna pistagenötter och mandlar gör en citrusvinaigrette krämig som skakas ihop på några minuter. Fetaost, smulad på slutet, knyter ihop allt.

I korthet Enkel sommarsallad är ett förrätter-recept som lagas i Tupperware Rivjärn. Det tar 15 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 15 min
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 5 min

Till receptet ↓ ★ Betygsätt receptet

Produkt som användsTupperware Rivjärn

Tupperware Rivjärn recept (46)

+ Tupperware Quick Shake

Gör så här

Låt vatten sjuda i en stor kastrull. Tillsätt på medelsvag värme den skalade, halverade sparrisen, utspridd och täckt med vatten, och koka i cirka 5 minuter; häll av i isvatten för att stoppa kokningen och klappa sedan torrt.
Skiva rödkålen, rädisorna och det sköljda, urkärnade äpplet tunt.
Blanda ihop dem i Tupperware 700 ml Fällbar skål med ruccolan, salladslöken skuren i 2 eller 4 delar och de avrunna, sköljda kikärterna.
Riv pistagenötterna och mandlarna grovt i Tupperware Grate n Store.
Blanda alla vinaigrettens ingredienser i Tupperware 600 ml Shaker.
Precis före servering, vänd salladen med vinaigretten och toppa med den grovt smulade fetaosten.

Har du lagat den? Betygsätt receptet

på spisen glutenfria vegetariska ost äpplen citron

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Enkel sommarsallad?

15 minuter totalt: 10 minuters förberedelse och 5 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Rivjärn. Se alla 46 recept för Rivjärn här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Dekorera salladen med några sparade, halverade pistagenötter och mandlar.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt · glutenfritt.

Fler liknande recept

Förrätter

Enkel sommarsallad

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Zucchiniterrin med mynta

Sommarsallad med hallonvinaigrette

Potatisrösti-bon med bakade ägg

Kycklingfajitas från Air Fryer

Grekisk sallad med olivchips

Sufflé med salersost och coppa

Skinka- och soltorkad tomat-brödgratäng

Ankterrin med apelsin

Enkel sommarsallad

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Zucchiniterrin med mynta

Sommarsallad med hallonvinaigrette

Potatisrösti-bon med bakade ägg

Kycklingfajitas från Air Fryer

Grekisk sallad med olivchips

Sufflé med salersost och coppa

Skinka- och soltorkad tomat-brödgratäng

Ankterrin med apelsin

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg