Huvudrätter · Vegetariskt · Glutenfritt

Molnpizza

Name: Molnpizza
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 5 stora äggvitor; 1/4 tsk salt; 1 1/2 msk mandelmjöl; 1 tsk italiensk örtkrydda; 1/2 msk vitlökspulver; 60 ml pizzasås; 55 g riven mozzarella; Extra valfria toppingar

En pizza utan vetemjöl vars botten består av kryddad vispad äggvita med lite mandelmjöl, som gräddas tills den stelnat och sedan toppas med sås och mozzarella. Whip N Mix Chef vispar vitorna för hand, och Silicone Baking Sheet med kant hindrar den mjuka bottnen från att fastna, så att den glider av i ett stycke.

I korthet Molnpizza är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Silikonbakmatta. Det tar 45 minuter totalt, för 2 portioner.

Total tid: 45 min
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 25 min
Vila: 10 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Silikonbakmatta

Tupperware Silikonbakmatta recept (108)

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Gör så här

Ta ut gallret ur ugnen, lägg Tupperware Silicone Baking Sheet med kant på det och sätt ugnen på 190 °C.
Lägg äggvitor och salt i Tupperware Whip N Mix Chef och veva på växel I tills vitorna står i fasta toppar.
Strö över mandelmjöl, italiensk örtkrydda och vitlökspulver och vänd försiktigt ner dem.
Bred ut smeten på silikonmattan till en rund botten på 24 cm, skjut in gallret i ugnen och grädda i 15 minuter, tills den fått lite färg.
Ta ut den, bred på pizzasåsen, strö över mozzarella och eventuella andra toppingar och grädda ytterligare 10 minuter, tills osten har smält och börjat få färg.
Låt svalna i 10 minuter och för sedan försiktigt över den till en skärbräda för att skära den.

Betygsätt receptet

i ugn vegetariska glutenfria ost ägg

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Molnpizza?

45 minuter totalt: 10 minuters förberedelse och 25 minuters tillagning. Räkna även med 10 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Silikonbakmatta. Se alla 108 recept för Silikonbakmatta här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 2 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Håll toppingarna lätta och torra: för mycket blöta grönsaker får den vispade bottnen att sjunka ihop, så stek svamp eller paprika först och torka dem torra.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt · glutenfritt.

Molnpizza

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julgran av choklad och cornflakes

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Matiga miniscones till mingel

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg