Pratos principais · Vegetariana · Sem glúten

Pizza nuvem

Name: Pizza nuvem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 doses
Ingredients: 5 claras de ovos grandes; 1/4 c. de chá de sal; 1 1/2 c. de sopa de farinha de amêndoa; 1 c. de chá de ervas italianas; 1/2 c. de sopa de alho em pó; 60 ml de molho para pizza; 55 g de mozzarella ralada; Coberturas extra a gosto

Uma pizza sem farinha de trigo cuja base é feita de claras batidas temperadas com um pouco de farinha de amêndoa, cozida até firmar e depois coberta com molho e mozzarella. O Whip N Mix Chef bate as claras à mão, e o tapete de silicone com rebordo evita que a base macia cole, para sair inteira.

Em resumo Pizza nuvem é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Tapete de silicone para forno. Demora 45 minutos no total, para 2 doses.

Tempo total: 45 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 25 min
Repouso: 10 min

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Produto utilizadoTupperware Tapete de silicone para forno

Receitas Tupperware Tapete de silicone para forno (108)

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Ingredientes

2doses

5 claras de ovos grandes
1/4 c. de chá de sal
1 1/2 c. de sopa de farinha de amêndoa
1 c. de chá de ervas italianas
1/2 c. de sopa de alho em pó
60 ml de molho para pizza
55 g de mozzarella ralada
Coberturas extra a gosto

Preparação passo a passo

Retire a grelha do forno, coloque sobre ela o tapete de silicone com rebordo Tupperware e pré-aqueça o forno a 190 °C.
Coloque as claras e o sal no Tupperware Whip N Mix Chef e rode a manivela na velocidade I até as claras formarem picos firmes.
Polvilhe com a farinha de amêndoa, as ervas italianas e o alho em pó e envolva com cuidado.
Espalhe a mistura no tapete num círculo de 24 cm, volte a pôr a grelha no forno e coza 15 minutos, até ficar levemente dourada.
Retire, espalhe o molho de pizza, polvilhe com a mozzarella e as outras coberturas e leve ao forno mais 10 minutos, até o queijo derreter e começar a ganhar cor.
Deixe arrefecer 10 minutos e faça deslizar com cuidado para uma tábua para cortar.

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no forno vegetarianas sem glúten queijo ovos

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Pizza nuvem?

45 minutos no total: 10 minutos de preparação e 25 minutos de cozedura. Conte ainda com 10 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Tapete de silicone para forno. Veja as 108 receitas para o Tapete de silicone para forno neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 2 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Use coberturas leves e secas: legumes húmidos em quantidade fazem abater a base de claras, por isso cozinhe antes os cogumelos ou pimentos e seque-os bem.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana · sem glúten.

Pizza nuvem

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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