
Klassisk lasagne med nötfärs
En generös lasagne med nötfärs, en snabb köttfärssås, skivad mozzarella, cheddar och ett valfritt lager färskost. Plattorna kokas i Microwave Pasta Maker medan såsen puttrar, och Ultra Pro lasagneform går in i ugnen med sitt eget lock, så att ytan håller sig saftig innan den får färg.
- Total tid
- 70 min
- Förberedelse
- 30 min
- Tillagning
- 30 min
- Vila
- 10 min

Ingredienser
Gör så här
Lägg plattorna i Tupperware Microwave Pasta Maker, fyll med vatten upp till maxstrecket och kör i mikrovågsugnen i 10 minuter på full effekt (cirka 1000 W). Kontrollera att de är mjuka, häll av och ställ åt sidan.
Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme och fräs lök och vitlök i 3–5 minuter. Tillsätt färsen och stek, och dela den i mindre bitar, tills den inte längre är rosa.
Rör ner marinarasåsen. Häll vattnet i den tomma såsburken, stäng och skaka, och häll det sedan i pannan. Krydda och låt sjuda i cirka 5 minuter, tills såsen tjocknat.
Sätt ugnen på 180 °C.
Bred ut ett tunt lager sås i botten av Tupperware Ultra Pro lasagneform 3,3 l. Lägg fyra plattor på längden, omlott, och täck med sås och ett lager mozzarellaskivor. Klicka ut hälften av färskosten, om du använder den, och strö över 170 g cheddar.
Bygg ett andra lager på samma sätt och spara cirka 120 ml sås. Avsluta med resten av plattorna, den sparade såsen, resten av cheddarn och parmesanen.
Lägg på locket och grädda i 15 minuter, ta sedan av locket och grädda ytterligare 15 minuter. Låt vila i 10 minuter innan du skär den.







