Äppelplättar skakade i Tupperware Mixing Bowl

Name: Plättar med rivet äpple
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 15 st
Ingredients: 450 g äpplen; 1/2 citron, skal och saft; 3 ägg; 150 ml mjölk; 120 g strösocker; 250 g vetemjöl; 1 nypa salt; 1/2 tsk bakpulver; 1/2 tsk malen kanel (valfritt); Olja eller smör till stekning

Plättar med rivet äpple

Små, mjuka plättar fulla av grovt rivet äpple, citron och en aning kanel. Smeten blandas genom att skakas i en tillsluten Mixing Bowl, och i en andra skål vänds det rivna äpplet med citronsaft så att det förblir ljust.

I korthet Plättar med rivet äpple är ett frukost-recept som lagas i Tupperware Bunke. Det tar 35 minuter totalt, för 15 st.

Total tid

35 min

Förberedelse

15 min

Tillagning

20 min

Till receptet ↓

Gör så här

Skala och kärna ur äpplena och riv dem grovt ner i Tupperware Mixing Bowl 2 l. Tillsätt citronskal och citronsaft, stäng och skaka så att allt äpple täcks, vilket hindrar det från att mörkna.
Lägg ägg, mjölk, socker, mjöl, salt, bakpulver och kanel i Mixing Bowl 3,5 l, stäng och skaka från sida till sida 10 gånger, och växla sedan mellan skakningar upp och ner och från sida till sida i 30 sekunder. Smeten ska vara ganska tunn.
Tillsätt det rivna äpplet och rör ner det med en slickepott tills det är jämnt fördelat.
Värm en lätt smord stekpanna eller en non-stick-panna på cirka 28 cm på medelhög värme. Klicka i 3 skedar smet på cirka 30 ml var med god marginal emellan och stek i cirka 2 minuter per sida. Upprepa med resten av smeten, cirka 5 omgångar sammanlagt.

Betygsätt receptet

på spisen pannkakor vegetariska ägg citron äpplen

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Plättar med rivet äpple?

35 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 20 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Bunke. Se alla 222 recept för Bunke här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 15 st. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Håll de färdiga plättarna varma i ugnen på låg värme medan du steker klart. Rester kan staplas med bakplåtspapper emellan i en Tupperware-behållare i kylen och värmas i en torr panna dagen efter.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Plättar med rivet äpple

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julgran av choklad och cornflakes

Chokladbars med marshmallows och cornflakes

Kolabars med jordnötter

Glutenfria mandelkakor till jul

Briochekransar med grädde

Snabba crêpes

Glutenfria crêpes

Fattiga riddare på brioche

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg