Bakning · Vegetariskt

Trekungacroissanter med mandelkräm

Name: Trekungacroissanter med mandelkräm
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1 rulle färdigkavlad smördeg; 1 liten porslinsfigur (fève); 75 g mandelmjöl; 50 g rumsvarmt smör; 50 g socker; 3 droppar bittermandelarom; 1 ägg; Pensling: 1 äggula och 15 ml (1 msk) vatten

Alla smaker från en fransk galette des rois, rullade till minicroissanter: smördeg, mandelkräm och en liten figur gömd i en av dem. Brädan och kaveln i Croissants Party skär ut smördegen i identiska trianglar i ett enda drag.

I korthet Trekungacroissanter med mandelkräm är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Croissants Party. Det tar 40 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 40 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 25 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Croissants Party

Tupperware Croissants Party recept (17)

+ Tupperware Silikonbakmatta

Gör så här

Ta ut gallret ur ugnen och sätt ugnen på 200 °C.
Lägg mandelmjöl, smör, socker, bittermandelarom och ägg i en Tupperware DuoChef och blanda på andra hastigheten till en mandelkräm. Vispa ihop äggulan med vattnet till penslingen.
Lägg smördegen på minicroissantsidan av Tupperware Croissants Party och rulla över den med kaveln så att trianglarna skärs ut.
Lägg lite mandelkräm på varje triangel. Pensla en 2 cm bred rand av äggblandningen längs degens inre kant med Silicone Brush, och tryck ner figuren i krämen på en av croissanterna.
Rulla ihop croissanterna och lägg dem på silikonbakplåten på det kalla ugnsgallret. Pensla dem runt om med äggblandningen.
Grädda långt ner i ugnen i 20 till 25 minuter tills de har jäst upp och är gyllene.

Betygsätt receptet

i ugn fest och plockmat vegetariska ägg

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Trekungacroissanter med mandelkräm?

40 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 25 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Croissants Party. Se alla 17 recept för Croissants Party här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Tala om för gästerna att en croissant döljer en figur. Mandelkrämen kan göras dagen innan och förvaras i en liten tät Tupperware-burk i kylen; låt den mjukna innan du breder ut den.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Trekungacroissanter med mandelkräm

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Krispiga brickdegsbitar med ost och oliv

Krispiga brickdegsbitar med banan och choklad

Tilltugg med äpple och saltkola

Croissanter med äpple och honung

Potatisbagels

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Apelsinkaka i hjärtform

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg