ES
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Croissants de roscón con crema de almendras
Todo el sabor de la galette des rois francesa, enrollado en minicroissants: hojaldre, crema de almendras y una sorpresa escondida en uno de ellos. La tabla y el rodillo del Croissants Party cortan la masa en triángulos idénticos de una sola pasada.
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
Ingredientes
Elaboración
Saca la rejilla del horno y precalienta el horno a 200 °C.
Pon la almendra molida, la mantequilla, el azúcar, el extracto de almendra y el huevo en un Tupperware DuoChef y mezcla en la segunda velocidad hasta obtener una crema de almendras. Bate la yema con el agua para pintar.
Coloca el hojaldre sobre el lado de minicroissants del Tupperware Croissants Party y pasa el rodillo por encima para cortar los triángulos.
Pon un poco de crema de almendras sobre cada triángulo. Con el Silicone Brush, pinta con la yema una franja de 2 cm a lo largo del borde interior de la masa, y esconde la sorpresa en la crema de uno de los croissants.
Enrolla los croissants y colócalos sobre la lámina de silicona para hornear puesta sobre la rejilla del horno en frío. Píntalos por completo con la yema.
Hornea en la parte baja del horno de 20 a 25 minutos, hasta que estén inflados y dorados.
