SV
Glaserade pepparkakor
Bakning · Vegetariskt

Glaserade pepparkakor

Kryddiga kakor med honung och ingefära, utstansade i festliga former och kantade med en tunn citronglasyr. Degen kavlas direkt på silikonbakduken, stansas ut med 8-in-1-formarna och gräddas på silikonplåten med kant, så inget fastnar och ingenting behöver smörjas.

I korthet Glaserade pepparkakor är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Bunke. Det tar 75 minuter totalt, för 20 st.
Total tid
75 min
Förberedelse
30 min
Tillagning
15 min
Vila
30 min
Till receptet ↓
Tupperware Bunke
Produkt som användsTupperware Bunke

+ Tupperware Silikonbakmatta

Ingredienser

20st

Gör så här

  1. Vispa farinsocker, smör och honung i Tupperwares bunke på 3,5 l med en visp. Vispa ner ägget.

  2. Tillsätt ingefära, bikarbonat, pepparkakskrydda och mjöl och arbeta ihop till en deg för hand. Forma den till en platt kaka, slå in den i plastfolie och låt vila i 30 minuter.

  3. Ta ut gallret ur ugnen och sätt ugnen på 180 °C, över- och undervärme. Lägg Tupperwares silikonbakplåt med kant på det kalla gallret.

  4. Kavla ut degen på en lätt mjölad silikonbakduk och stansa ut figurer (stjärnor, granar, hjärtan) med Tupperware 8-in-1 Cookie Cutters.

  5. Lägg kakorna på plåten och grädda i 15 minuter tills de är gyllene på ytan. Låt svalna.

  6. Vispa äggvita, citronsaft och florsocker slätt med en gaffel i bunken på 1 l.

  7. Sätt en fin tyll i en spritspåse, ställ den i en hög shaker så att den hålls öppen och fyll den med glasyr med hjälp av Silicone Spatula. Spritsa längs kakornas kanter och dekorera med strössel eller annat om du vill.

Betygsätt receptet

i ugnjulvegetariskaäggcitron

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Glaserade pepparkakor?

75 minuter totalt: 30 minuters förberedelse och 15 minuters tillagning. Räkna även med 30 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Bunke. Se alla 222 recept för Bunke här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 20 st. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

När glasyren har stelnat, förvara kakorna i lager med bakplåtspapper emellan i en tät Tupperware-burk. De håller i upp till 2 veckor och mjuknar något med tiden.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Fler liknande recept

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Din adress används bara för nyhetsbrevet. Integritet