มินิมัฟฟินทูน่าผงกะหรี่

วิธีทำ

1. นำตะแกรงออกจากเตา แล้วเปิดเตาอบที่ 180 °C ปอกกระเทียมและหอมแดง ใส่ใน Tupperware SuperSonic Chopper ขนาดเล็กพร้อมผักชีสด แล้วสับให้ละเอียด

2. ย้ายใส่เหยือกผสม Tupperware ขนาด 1.25 ลิตร ใส่ทูน่า น้ำมันมะกอก ไวน์แดง ผงกะหรี่ และเมล็ดผักชีป่น คนด้วยไม้พายซิลิโคน Tupperware ถ้ามีเวลาให้หมักไว้ประมาณ 30 นาที

3. ใส่แป้ง ไข่ โยเกิร์ต ครีม ผงฟู เกลือ และพริกไทย คนด้วยไม้พายจนเข้ากัน

4. วางพิมพ์มินิมัฟฟินซิลิโคน Tupperware บนตะแกรงเตาที่ยังเย็น แบ่งแป้งใส่ช่องพิมพ์ แล้วอบ 25 นาที

5. พักไว้ 3 นาทีก่อนแกะออกจากพิมพ์ เสิร์ฟอุ่นกับเครื่องดื่ม หรือเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยกับสลัด

เตาอบไข่ปลา