
ผงกะหรี่ทำเอง
ผงกะหรี่รสอ่อนกลิ่นอบอุ่น มียี่หร่าและขมิ้นเป็นหลัก กลมกล่อมด้วยอบเชย เมล็ดผักชี กระวาน กานพลูและน้ำตาลเล็กน้อย ตวงทั้งหมดลงในกล่อง Dry Storage Container แล้วเขย่าให้เข้ากัน กล่องที่ใช้ผสมจึงเป็นกล่องที่ใช้เก็บด้วย ได้ประมาณ 26 ช้อนโต๊ะ
- เวลารวม
- 5 นาที
- เตรียม
- 5 นาที
- ปรุง
- 0 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ตวงเครื่องเทศทั้งหมดและน้ำตาลลงในกล่อง Tupperware Dry Storage Container
ปิดฝาให้สนิทแล้วเขย่าจนสีเสมอกัน ไม่มีริ้วสีขมิ้น
เก็บได้นาน 6 เดือน เขย่าอีกครั้งก่อนใช้ทุกครั้ง ใช้กับเนื้อสัตว์ ปลา ผัก สตู ข้าว และเส้น







