
ซอสครีมเห็ดด่วน
ซอสครีมจากเห็ดแชมปิญองสับละเอียดและหอมแดง ทำให้ข้นเล็กน้อยและเพิ่มความเข้มข้นด้วยไข่แดงตอนท้าย TurboMAX สับเห็ด และ MicroCook Pitcher ปรุงและสะเด็ดน้ำเห็ดก่อนใส่ครีม ทั้งหมดในเวลาประมาณ 5 นาที
- เวลารวม
- 22 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 5 นาที
- พัก
- 2 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ล้างและสะเด็ดน้ำเห็ด แล้วสับละเอียดกับน้ำเลมอนใน Tupperware TurboMAX
ใส่เห็ดใน MicroCook Pitcher 500 มล. ปิดด้วยเหยือก 200 มล. ที่คว่ำไว้ แล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาที 30 วินาทีที่ 600 W พัก 2 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอนตาถี่
ใส่เห็ดกลับในเหยือก 500 มล. ใส่หอมแดงที่ปอกและสไลซ์ด้วย SpeedyMando แป้งข้าวโพดที่เขย่ากับน้ำในขวดเขย่าเล็ก ครีม เกลือ และพริกไทย
ตี ปิดด้วยเหยือก 200 มล. ที่คว่ำไว้ แล้วเข้าไมโครเวฟ 2 นาทีที่ 600 W
คนไข่แดงลงไป แล้วเสิร์ฟทันที







