วุ้นพีน่าโคลาดาทรงวงแหวน

วิธีทำ

1. ใส่แกนกลางใน Tupperware Jel Party แล้วทาน้ำมันบางๆ ด้านใน

2. ในภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ โรยเจลาตินลงในน้ำเย็น คนแล้วพักไว้ 2 นาทีให้พองตัว

3. ใน Tupperware Thatsa Bowl ใบใหญ่ คนกะทิกับซาวร์ครีม ครีมเฟรช หรือโยเกิร์ต แล้วใส่ครีมมะพร้าวคนให้เข้ากัน

4. นำเจลาตินที่พองแล้วเข้าไมโครเวฟที่ 900 W 30 วินาที ให้ละลายเป็นน้ำทั้งหมด หากยังไม่ละลายให้เพิ่มอีก 15 วินาทีที่ 900 W แล้วเทลงในส่วนผสมกะทิ คนจนเข้ากันดี

5. ใส่สับปะรดบดพร้อมน้ำ มะพร้าวขูด และพีแคน คนให้เข้ากัน เทลงใน Jel Party ปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็น 6-8 ชั่วโมงจนแข็งตัว

6. คว่ำ Jel Party ให้ฝาอยู่ด้านล่าง ดึงแกนกลางออกแล้วยกพิมพ์ขึ้น วุ้นจะหลุดออกมาเอง

7. ใส่สับปะรดตรงกลาง โรยมะพร้าว แล้วเก็บในตู้เย็นจนถึงเวลาเสิร์ฟ

วันขอบคุณพระเจ้าปาร์ตี้ปราศจากกลูเตน